KC訂了易飛網的【行館The Retreat】住宿+早餐+晚餐《儷人客房》,以及花蓮太魯閣晶英飯店官網的【樂在沐蘭行館一泊二食-天祥套房】就包含了2天早晚餐,當然~因為都是行館房間,還可以免費享受交誼廳的飲料和下午茶。
這是交誼廳的menu,有一般茶、花茶、咖啡、可可、汽水、酒,住行館的房客都能免費使用,一般人可是要N150元才能享受(menu下面有寫...)~
下午茶呢,內容就是這三盅,分別是三種手工餅乾+三種小蛋糕,手工餅乾的口味是巧克力豆、蔓越梅、核果,而小蛋糕則是水果跟布朗尼口味,其中布朗尼小蛋糕最得老公的心~但說真的,這樣的下午茶內容似乎有點兒空虛哩!!!可能是KC把下午茶想成有滿滿蛋糕的吃到飽才會產生這麼大的失落感XD
飲料KC則點過這幾種:酸不溜丟的新鮮葡萄柚汁、沒有優酪乳味道的優酪乳水果茶、要不是有泡還真的分不出誰是誰的卡布奇諾&拿鐵。交誼廳的飲料其實行館房間裡的mini bar也有一部份,像我就嚴重懷疑優酪乳水果茶跟房間裡的花茶是姐妹!!沒關係啦~反正都免錢!
接著是早餐,早餐可以選擇在交誼廳由專人服務,也可以去衛斯理西餐廳吃buffet,KC在第一天體驗專人服務、第二天去了像菜市場的buffet,只能說各有利幣啦~在交誼廳裡可以安安靜靜坐在椅子上等人服務,但人家拿來的食物種類&量不見得會是你喜歡的;去像菜市場的buffet就是吵鬧&會跟其他房客相撞&要站在廚師前等待現作的蛋料理,但就是能自動忽略不愛的食物&愛的食物吃到吐。
進了交誼廳,接待人員會問想坐哪裡,並引領到想坐的位子去,也會貼心的幫你把窗簾降下避免日曬。就定位後先問想吃中式還西式,中式就是稀飯肉鬆瓜瓜包子饅頭豆漿那種,我們選了西式。
飲料跟水果先上,KC分別點了咖啡跟現榨柳橙汁。
接著就上了麵包類&果醬,麵包有土司、香蕉蛋糕、肉桂卷、水果可頌、原味可頌,最好吃的是水果可頌,上面還有非常美味的卡士達醬,那2小罐黃黃的則是不甜不鹹的無味奶油,後面那3瓶小黑是糖~紅糖、原味糖跟低糖;最最奇妙的是果醬,從右到左分別是蘋果、蜂蜜、疑似鳳梨三種口味,那蘋果口味非常非常好吃,蘋果超濃厚(廢話?!)而且還不死甜。覺得太魯閣晶英真的好厲害,也應該說是環保吧,會把水果再製成餅乾、蛋糕、麵包、果醬的,既不浪費也能達到美味效果!!!
一般而言,這一落食物我是不會去夾的.......燻鮭&火腿哈姆類等生肉、起士、酸黃瓜、堅果等配菜,頂多是起士吃一小口、堅果吃一點點,這不是我的菜啊~~所以最後老公吃完了肉類,剩了一堆起士、酸黃瓜跟一顆一顆被我嫌棄到視為裝飾物的不知名鬼東西...
這也很奧妙,鮮奶跟穀物優酪。服務人員說只剩穀物優酪了,沒得挑又不愛,最後只好放著等我下地獄再吃......而鮮奶則被我拿去加在黑咖啡裡。
最後這致命的一擊是現做的蛋料理:炒蛋跟蛋捲,現作的當然很好,but.......那薯餅是溫冷的、那德國香腸是軟爛的、那火腿是死鹹的,怎麼可以這麼糟糕?!?!?!雖然我已經飽到快吐了,但我還是分辨的出冷熱鹹淡好嗎 =.=
第一天的早餐就這麼豐盛(?)且帶著驚訝(!)的度過了,而第二天基於不想吃到不喜歡的食物&一心認為食物放在有保溫效果盛具裡會比較美味的心態,選了衛斯理西餐廳的buffet。
雖然是菜市場,但一樣有服務人員引領我們到座位。KC分別點了紅茶、綠茶,也去拿了新鮮果汁:柳橙汁跟鳳梨汁,那鳳梨汁是個美麗的錯誤,因為我誤認它是柳橙汁啦!!!笨死了....
這是我拿的土司跟果醬,最大坨的是蘋果(這味老公很愛,所以拿特別多),隔壁是香蕉,隔壁的隔壁是芭樂,只能說一定要來嚐嚐,這果醬們根本是太魯閣晶英的鎮店名產啊!!!
跟昨天的差不多的麵包類,只有肉桂卷換成巧克力豆卷,不過我有點後悔拿了它,因為太甜又太飽了。
這盤是老公拿的,跟我的大同小異,多了薯餅、包子、饅頭、培根,不得不抱怨一下:那薯餅是冷的是冷的是冷的,比昨天在交誼廳那溫冷的薯餅還糟糕、那包子是軟爛的是軟爛的是軟爛的,現在看到照片還是有氣.....
而~為什麼早餐沒出現蛋料理呢?因為啊,老公去跟廚師點歐姆蛋後就在旁邊等,廚師要老公等一下再回來拿(奇怪了...客人愛在哪等就在哪等,廚師管這麼寬?!),老公就悻悻然的回來找我,後來我看其他客人都站在旁邊等,然後一個接著一個拿走自己點的食物............最後KC就生氣的不吃蛋離開了,這種情況是不是能客訴啊?!真是莫名其妙乀......
而晚餐則因為包套不同而不大一樣,一頓是在衛斯理西餐廳吃buffet、一頓是在交誼廳享用主廚套餐。在check in時,服務人員會詢問要幾點使用晚餐,不大懂問幾點吃飯的用意是啥,猜測是統計人數好調度人力(?!)。
第一晚先到衛斯理西餐廳,燈光相當昏暗(難不成是看了日本節目知道黃光下會產生食物變美味的錯覺?!),一樣由服務人員帶到用餐的桌子,給了我們menu選主餐跟醬汁,因為就在人家旁邊等點餐,menu就沒拍(臉皮明明就厚,還不好意思?)...隱約記得主餐有肋眼、菲力、羊排,忘了還有沒有別的,反正就是迅速的點餐。
buffet區不大也很一般,就是冷盤區、水果+飲料區、熱食區,比較特別的是主廚在現煎牛排,納悶的是主廚不在樓上交誼廳做主廚套餐來這煎牛排幹嘛?!餐廳就像這樣昏暗,桌上一個小蠟燭+中間一根擺飾。
這有菜比較多的是我的!!
這當然就是不愛菜也不會主動拿菜的老公的......
這應該是洋蔥湯吧...我只能很確定上面的飄浮物是我丟的土司塊XD,還有蕃茄牛肉湯。
這是西瓜汁跟蘋果汁,西瓜汁應該是新鮮西瓜去榨的,蘋果汁就看起來很像Toptree牌。
這是我點的肋眼,換言之就是豬的里肌....我很土的不知道肋眼有筋就傻傻的點了,服務人員建議7分熟。很好笑的是,主餐一端上來,我就很反射動作的想拿餐巾起來擋......哈哈哈~這明明就是五星級旅館,我把場子搞的很像去夜市吃平價牛排XD。
餐盤上的配餐是青花菜跟馬鈴薯泥,配上磨菇醬,肋眼疑似流出血水,切一小塊放進嘴裡,好有嚼勁哦!!!!!翻成白話文就是好硬、好像在吃咬不爛的口香糖...........最後一大塊都讓老公吃掉了,看他也咬的很吃力說。奇怪?是外國人的嘴巴比較有力,可以咬這麼硬Q的食物嗎?!?!?!
這是菲力,也就是豬的腰內啦~配菜都一樣,不過醬料是紅酒醬,服務人員推薦配這不錯,然而菲力一樣疑似流出血水,但口感比肋眼好太多好太多了,有一大半都我吃掉的,我真是適合腰內肉啊!!!--->得了便宜還賣乖?
最後是buffet的甜點,蛋糕種類算多,還有派啊、泡芙啊、冰淇淋這種非蛋糕類的,但我無法回憶起有哪一道特別好吃.....
第二天的晚餐在交誼廳,是主廚套餐,一道一道上的。平常白天放筆電的小圓桌,晚上搖身一變成為浪漫的燭光晚餐。
是燭光沒錯!!!
菜單長這樣
辣味明蝦沙拉,蝦子很鮮很Q,但生洋蔥搞的我嘴巴跟胃有些嗆辣。
野雞蘑菇義式燉飯,有濃濃奶香味,當然也有微微起士味,但飯稍嫌偏硬,不知是刻意的還是無心的,量對於大食量的人可能會稍嫌不足,對我可是綽綽有餘。
甜椒奶油湯,真的是認真的甜椒,menu沒有騙人!!!裡頭還藏了一顆大干貝,非~~~常的鮮嫩多汁!!!
在用餐的同時,會有服務人員端著一盤手工麵包詢問是否要嚐嚐,不過可能是其他客人太過踴躍,麵包所剩不多,印象中這好像是酸奶麵包跟五穀麵包之類的。酸奶麵包還蠻特別的,帶著一點點點酸酸味,但又剛剛好,那個奶油瓶應該不用多做介紹,就是無味奶油。
主餐!羊排跟肋眼牛肉。羊肉非常嫩,而且沒啥羊味,但吃的出是羊XD。
而肋眼牛則比衛斯理西餐廳的牛好吃多了,雖然也是有咬勁的,但不像前一晚吃的那麼口香糖。
甜點是巧克力蛋糕,不過它的名字叫沙哈蛋糕,夾層不是巧克力,但我忘了是啥.....旁邊是很酸的草莓跟很像是橙醬還橘醬類的醬,我不是甜甜人,所以大半都給老公吃掉了。
最後是我們點的紅茶跟綠茶。
認真來說,我覺得太魯閣晶英的食物沒有很好吃.....是我太難養了嗎?!但那種軟爛跟過硬應該有嘴巴的人都吃的出來不好吃吧!!!希望下次再去的時候能讓我改觀。
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